martes, 30 de marzo de 2021

ENP Recetas. Arròs en bledes, fesols i caragols











 

Típico plato valenciano, que me recuerda al que hacia mi madre y que podemos  comer durante todo el año. Este plato se suele hacer mucho en  semana santa, bien viudo  o cambiando el jamón serrano por bacalao.


Autor: Eduardo Nogués Pavia

eduardonogues@gmail.com

MARZO 2021


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