ENP Recetas. Tarta hojaldrada de frutas.

 

Una receta crujiente, rápida y fácil de hacer, que podemos preparar sin ninguna complicación en casa.

Listo para degustar.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

eduardonogues@gmail.com

MARZO 2021

ENP Recetas. Arròs en bledes, fesols i caragols

 

Típico plato valenciano, que me recuerda al que hacia mi madre y que podemos  comer durante todo el año. Este plato se suele hacer mucho en  semana santa, bien viudo  o cambiando el jamón serrano por bacalao.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021

ENP Recetas. Guiso de albóndigas receta de la Yaya.

Una gran receta, el guiso de la Yaya, donde niños y no tan niños disfrutamos en la mesa, bien como plato principal y que acompañaremos con  una ensalada.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021

 

ENP recetas. Clochinas al vapor al estilo chiringuito.

 

Un plato típico de los chiringuitos en las playas valencianas, para disfrutar con amigos y cerveza muy fría.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021

ENP Recetas. Espaguetis Carraixet.

Un receta hecha con acelgas, un ingrediente cultivado y recogido por los alumnos de 4º B y supervisado por los profesores.  

Producto ecológico  del colegio Carraixet de Almássera (Valencia)

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021

ENP Recetas. Tarta hojaldrada de manzana y mermelada de albaricoque.

Una receta crujiente, rápida y fácil de hacer, que podemos preparar sin ninguna complicación en casa.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021

 

ENP Recetas. Clochinas al vapor al estilo chiringuito.

 

Un plato típico de los chiringuitos en las playas valencianas, para disfrutar con amigos y cerveza muy fría.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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Marzo 2021

ENP RECETAS. Pulpo a la plancha con parmentier de patata.

 

Una receta  de Karlos Arguiñano que hemos hecho, siguiendo las pautas que nos da, solo un detalle, hemos añadido cebolla tierna, el resultado, un plato cinco estrellas.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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Marzo 2021

ENP Recetas. Lomo a la ciruela.

Una receta fantástica, el lomo cinta,  además de aportar hierro y proteínas, su carne es  bajas  Kcal. Las manzanas, las cebolletas y  patatas,  hacen que el  plato sea excepcional.

Autor: Eduardo Nogués Pavia

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MARZO 2021