domingo, 18 de octubre de 2020

ENP Recetas. Bacalao al estilo portugués.















 

Esta receta de bacalao al estilo portugués, en plato extraordinario y muy sabroso.

Autor: Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com

MAYO 2020  

sábado, 17 de octubre de 2020

ENP Recetas. Paella de verduras y all i oli.












 Una paella para los amantes de la verdura, que acompañada del all i oli, hace que sea una comida para disfrutar y alegrarte el dia.


Autor: Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com

ABRIL  2020

viernes, 16 de octubre de 2020

ENP Recetas. Rabo de Toro al vino tinto.
















Una receta al estilo cordobés,  esta receta de rabo de toro, bien cocinado tierno y sabroso, comprado el rabo en la carnicería del pueblo " El Famos"

Con paciencia, para luego disfrutar en la mesa.

Autor: Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com

SEPTIEMBRE 2020

jueves, 15 de octubre de 2020

ENP Recetas. Paella de verduras, jamón de pato y huevos de codorniz















 Una paella distinta, esta la de verduras, pato y huevos de codorniz, para dos personas, pero se puede hacer para los que queramos, solo añadiendo más ingredientes en una paella para los comensales que queramos.


Autor: Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com

ABRIL 2020

miércoles, 14 de octubre de 2020

ENP Recetas. All y Pebre de Anguilas

Los ingredientes






 
 








Una receta Familiar que la aprendí de mi padre, con pocos secretos, aunque eso si la sal lo ultimo para que no se rompa la espina.

Autor: Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com

Septiembre 2020

ENP. RECETA Langosta con patatas y huevos fritos. Almássera - España

  Cocina  fácil y sabrosa. Autor.  Eduardo Nogués Pavia 31 de Diciembre 2023